Cosa possiamo coltivare nel nostro orto
La grande famiglia degli ortaggi racchiude numerose tipologie che possiamo coltivare nei nostri orti. Le tipologie più note sono:
Ortaggi a frutto: pomodori, zucchine, melanzane, cetrioli, zucche, peperoni
Ortaggi a fiore: carciofo, cavolfiore, broccolo, asparago, fiore di zucca
Ortaggi a seme: fagioli, ceci, lenticchie, piselli, fave, lupini
Ortaggi a foglia: lattughe, radicchio (verde e rosso), rucola, valeriana, borragine, spinaci, cavolo, cavolo cappuccio, bietola, cicoria
Ortaggi a fusto: sedano, cardo
Ortaggi a tubero: patata
Ortaggi a bulbo: finocchio, aglio, cipolla, scalogno, porro
